مطالعه‌ای جدید نشان داده است که نوشیدن منظم شامپاین یا شراب سفید می‌تواند خطر ایست قلبی ناگهانی را کاهش می‌دهد.

به گزارش نیویورک‌پست، ایست قلبی هر سال در آمریکا جان بیش از ۴۳۶ هزار نفر را می‌گیرد.

این مطالعه که در مجله کانادایی بیماری‌های قلبی (Canadian Journal of Cardiology) منتشر شد، با بررسی داده‌های بیش از ۵۰۰ هزار نفر، ۵۶ عامل خطر قابل‌تغییر را برای ایست قلبی ناگهانی شناسایی کرد.

محققان می‌گویند که تنها با تغییر چند تا از این عوامل خطر، می‌توان از ۴۰ تا ۶۳ درصد موارد ایست قلبی ناگهانی جلوگیری کرد. 

علاوه بر نوشیدن شامپاین و شراب سفید، برخی عوامل دیگر که برای قلب شما فواید محافظتی دارند عبارت‌اند از مصرف بیشتر میوه‌ها، حفظ شاخص توده بدنی در محدوده سالم، داشتن روحیه مثبت و تحصیلات بالا. در همین حال، فشار خون بالا، خواب ناکافی، بی‌تحرکی، سیگار کشیدن و چربی اضافی به‌ویژه در بازو خطر ایست قلبی ناگهانی را افزایش می‌دهند.

به گفته هوی‌هوان لو، نویسنده اصلی و دانشجوی دکترای دانشگاه فودان در چین، «تمامی مطالعات قبلی که عوامل خطر ایست قلبی ناگهانی را بررسی کرده‌اند، مبتنی بر فرضیات بودند و روی تعداد محدودی از عوامل متمرکز شدند که بر اساس دانش قبلی یا طبق چارچوب‌های نظری بودند. بنابراین ما یک مطالعه گسترده ارتباط با عوامل محیطی (exposome-wide association study) انجام دادیم تا رابطه بین مجموعه وسیعی از مواجهات محیطی و آثار آن بر سلامتی را بررسی کنیم.»

این مطالعه نشان داد که بین عوامل مختلف قابل‌تغییر و ایست قلبی ناگهانی ارتباط‌های معناداری وجود دارد و تغییر سبک زندگی تاثیرگذارترین عامل در پیشگیری از آن است. با این حال یکی از یافته‌های جذاب هم این بود که این فواید به طور خاص به شامپاین و شراب سفید مرتبط بود؛ آنچه باورهای دیرینه را در مورد ویژگی‌های محافظتی شراب قرمز برای قلب زیر سوال می‌برد.

 نیکلاس گروبیچ از دانشگاه تورنتو در کانادا و داکوتا گوستافسون از دانشگاه کوئینز در انتاریو، کانادا نوشتند: «در مورد سازوکارهای زیربنایی هنوز تحقیق نشده، اما این یافته‌ها ایده‌ای را که فواید مصرف معتدل الکل ممکن است پیچیده‌تر از آن چیزی باشد که پیش‌تر تصور می‌شد، تقویت می‌کند.»

به‌طور کلی، الکل به موضوعی بحث‌برانگیز در حوزه سلامت تبدیل شده است. پزشکان از یک سو هشدار می‌دهند که مصرف هر مقدار الکل خطر ابتلا به چندین نوع سرطان را افزایش می‌دهد و از سوی دیگر، تحقیقات اخیر از این ایده‌ که مصرف معتدل الکل برای سلامت مغز مفید است‌ــ احتمالا به این دلیل که در یکی دیگر از عوامل خطر یعنی ارتباطات اجتماعی نقش مهمی ایفا می‌کند‌‌ــ و در نتیجه ممکن است خطرات فیزیکی آن را برای سلامتی جبران کند، حمایت می‌کنند.

حتی مطالعات جدید مانند این مطالعه اشاره می‌کنند که یک لیوان کوچک شامپاین می‌تواند به‌عنوان یک مدافع کوچک برای سلامتی قلب شما عمل کند.

به گفته دکتر ایوان لوین، متخصص قلب، «در کل، مصرف الکل اگر روزانه یک پیک یا کمتر باشد و شما هم مشکل قلبی نداشته باشید، بی‌خطر است، اما در صورت ابتلا به فشار خون، تری‌گلیسیرید بالا یا بیماری فیبریلاسیون دهلیزی مصرف الکل مثل سم است. حتی اصطلاحی به‌عنوان کاردیومیوپاتی الکلی وجود دارد که مشخصا ناشی از مصرف مزمن و زیاد الکل است و مستقیم به ماهیچه‌های قلب آسیب می‌زند و می‌تواند کشنده باشد».