اقتصاد سرانه مصرف گوشت دهکهای پایین به دو کیلو در سال رسیده است بهای خوراکیها طی دو دهه چندین برابر شد اما دستمزدها و درآمدها تغییر محسوسی نکرد دلیل افزایش قیمت گوشت؛ قاچاق خوراک دام قیمت گوشت در ایران برابر با ۳۵ ساعت اضافهکاری پرستارها فقر غذایی در ایران؛ مبادله پایاپای لوازم شخصی با غذا