جهان استخدام متخصصان تماموقت برای چشیدن طعم ۳۰۰ چای در روز «چشیدن چای جزو هنرهای زیبا است، درست مثل تخصص مزهسنجی شراب، و استاد شدن در این زمینه سالها طول میکشد» روش علمی دم کردن چای بدون لایه شناور براق روی سطح آن استخدام اولین کارشناس طعم گوشت توسط نام تجاری غذاهای گیاهی افزودن شیر در فنجان پیش از ریختن چای طعمش را بهتر میکند
