جهان نوشیدن تفریحی و جمعی آبجو قدمتی هفت هزار ساله دارد باستانشناسان دانشگاه حیفا در یک ظرف سفالی باستانی در منطقه تل تساف بقایای نشاسته آرد گندم و جو کشف کردند کشف بقایای قدیمیترین کارخانه آبجوسازی در مصر باستان کشف دستور ۹ هزار ساله تولید آبجو در چین خورشید گمشده در مصر پیدا شد
