افزایش روزافزون هزینه‌های تولید به دلیل مشکلات اقتصادی، عقب ماندن از تکنولوژی روز دنیا و کم‌آبی، از دلایل اصلی رکورد کشاورزی در ایران محسوب می‌شوند