علوم دانشمندان دستور آشپزی نئاندرتال‌ها را بازسازی کردند درک رژیم غذایی نئاندرتال‌ها برای اینکه متوجه شویم این گونه‌های بی‌اندازه انعطاف‌پذیر، چطور صدها هزار سال در محیط‌های وحشی دوام آورده‌اند، بسیار مهم است مادربزرگ سه میلیون ساله ما که روی دو پا راه می‌رفت کشف مومیایی‌های جدید و اسرار بیماری‌ها در مصر باستان نئاندرتال‌ها منقرض نشدند؛ آنها با گونه انسان خردمند درآمیختند
