چطور می‌توان روش غذا خوردنی شبیه خاندان سلطنتی در پیش گرفت؟ خب، اگر جای ملکه فقید [بریتانیا] بودید، غذای شما روزی چهار وعده کوچک اما کافی و یک لیوان جین (مشروب حاصل از تخمیر جو سیاه) و دوبونه (نوعی شراب فرانسوی شیرین معطر) بود.
اما پادشاه [بریتانیا] ترجیح می‌دهد خورد و خوراکی عمدتا گیاهی داشته باشد و ناهار را کاملا حذف کند.
شاه چارلز سوم با ۷۴ سال سن، ظاهرا مسن‌ترین وارث تاج‌و‌تخت تاکنون است که در ماه سپتامبر، پس از مرگ ملکه الیزابت دوم در سن ۹۶ سالگی، در ملک خود واقع در بالمورال به سلطنت رسید.
اما با توجه به اینکه اعضای خاندان سلطنتی معمولا تا اواخر دهه ۹۰ سالگی عمر می‌کنند (ملکه مادر در ۱۰۱ سالگی درگذشت و شاهزاده فیلیپ، پدر پادشاه، در ۹۹ سالگی درگذشت)، مطمئنا خورد‌و‌خوراک درستی در پیش گرفته‌اند.
Read More
This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)
شاه چارلز در روز چند وعده غذا می‌خورد؟
پادشاه فقط دو وعده غذای اصلی در روز می‌خورد: صبحانه و شام. کلارنس هاوس در سال ۲۰۱۸ به مناسبت تولد ۷۰ سالگی چارلز که آن زمان «شاهزاده» بود، فهرستی از ۷۰ نکته واقعی منتشر کرد که بیستمین نکته‌اش این بود: «شاهزاده ناهار نمی‌خورد».
گوردون راینر، خبرنگار سابق امور دربار در روزنامه تلگراف (The Telegraph)، قبلا گفته بود که پادشاه معتقد است ناهار گونه‌ای «تجمل» است که برنامه شلوغ روزانه‌اش را مختل می‌کند.
خوراکی‌های محبوب پادشاه چیست؟
سال ۲۰۲۰ کلارنس هاوس فاش کرد که میان‌وعده محبوب شاه چارلز، تخم‌مرغ تنوری با پنیر است.
کلارنس هاوس آن زمان با انتشار تصویری از این غذای تخم‌مرغی در اینستاگرام نوشت: «شاهزاده همچنین دستور پخت یکی از غذاهای محبوبش، تخم‌مرغ تنوری با پنیر، را منتشر کرد که می‌توان آن را با هریک از پنیرهای عالی بریتانیایی درست کرد.»
دستور این غذا شامل اسفناج، گوجه گیلاسی، پنیر نرم پرمزه، خامه پرچرب، پنیر سفت و برگ‌های ریحان تازه است و در آن از آشپزها خواسته می‌شود که در صورت امکان، از مواد ارگانیک استفاده کنند.
همچنین، در نکات فاش شده در مورد پادشاه، آمده است که چای محبوب او [چای] دارجلینگ با عسل و شیر است.
طبق گزارش‌ها، پادشاه همچنین در هر وعده غذایی یک تخم‌مرغ آب‌پز نوش‌جان می‌کند که مشخصا حدود دو تا سه دقیقه جوشانده شده باشد.
این تخم‌مرغ را معمولا به همراه سالادی در کنار غذا می‌آورند و بر اساس گزارش‌ها، پادشاه تخم‌مرغ را در سالاد له می‌کند تا نوعی بافت شبیه سس مایونز ایجاد کند.
پادشاه چارلز عموما برای شام خورد‌و‌خوراک گیاهی دارد تا ردپای کربن خود را کاهش دهد. او در سال ۲۰۲۱ در مصاحبه با بی‌بی‌سی گفت: «سال‌ها است که دو روز در هفته گوشت و ماهی نمی‌خورم و یک روز در هفته لبنیات نمی‌خورم.»
آیا غذایی هست که پادشاه دوست نداشته باشد؟
گراهام تینزلی [عضو عالی‌ترین گروه امپراتوری بریتانیا] MBE، مدیر سابق گروه آشپزی ولز (Welsh Culinary Team)، به مجله هلو (!HELLO) گفت که پادشاه شکلات، قهوه و سیر دوست ندارد.
ظاهرا پادشاه بیسکویتی را هم که قبلا تا دمای خاصی گرم نشده باشد، نمی‌خورد.
یک منبع آگاه دربار در اوایل سال جاری گفت: «چارلز در پایان بسیاری از وعده‌های غذایی خود پنیر و بیسکویت نوش‌جان می‌کند. از آنجا که او در مورد همه چیز نکته‌بینی خاصی دارد، اصرار دارد که این خوراکی‌ها در دمای معینی باشند. کارکنان تابه‌ای برای گرم کردن در دسترس دارند تا از گرم بودن این خوراکی‌ها به میزان دلخواه او مطمئن شوند.»
© The Independent
