گیاهان معطر یکی از محصولات کشاورزی دامنه‌های کوهستانی استان طائف در عربستان سعودی‌اند و در بسیاری از مزارع این منطقه فصل برداشت آن‌ها آغاز شده است.

علاوه بر فروش عرقیات گیاهی، برگ‌های خشک‌شده و دیگر محصولات جانبی، زیبایی این گل‌ها و عطری که در این منطقه سرسبز در فضا می‌پراکنند، هزاران گردشگر را به این مزارع می‌کشاند.

کوهستان طائف محل مناسبی برای کاشت شمعدانی عطری، سنبل کوهی و گل سرخ است؛ گیاهان معطری که از آن‌ها روغن و عرقیات استخراج و در نوشیدنی‌ها، عطرها و بخورها استفاده می‌شود.

مرکز الشفاء یکی از زیباترین این تفرجگاه‌ها است که در ضلع جنوب غربی طائف و در ارتفاع حدود ۲۵۰۰ متر از سطح دریا قرار دارد و دارای ارتفاعات پوشیده از جنگل‌های انبوه با درختان ارس و گیاهان معطری مانند رز، اسطوخودوس، یاس است. این منطقه به دلیل پرورش میوه‌های فصلی نیز معروف است.

طائف بیشتر به گل‌های سرخ و گلاب شهره است اما مزارع گیاهان معطر نیز با رنگ و بوی منحصربه‌فردشان در پیشرفت اقتصادی این منطقه سهم دارند.

شمعدانی‌های معطر از آفریقای جنوبی به سراسر جهان رفته‌اند و شرایط پرورش آن‌ها ساده است؛ هرچند به سرمای زمستان حساس‌اند. گونه‌های مختلف این شمعدانی‌های عطری رایحه‌های متفاوتی دارند؛ بویی شبیه گل رز، لیمو یا نعنا.

برگ و گل شمعدانی عطری جزو گیاهان خوراکی است و در آشپزی و شیرینی‌پزی هم استفاده می‌شوند. برای معطر کردن قند، شکر یا چای هم می‌توانید چند گلبرگ خشک‌شده از این شمعدانی‌ها را در قوطی‌های نگه‌دارنده آن‌ها بگذارید.