بیانسه می‌گوید در طول دوران قرنطینه شروع به زنبورداری کرده است. 

این خواننده که سکوی هوادارانش به «بِی هایو» شناخته می‌شود به مجله «ووگ» بریتانیا گفت که حدود ۸۰ هزار زنبور عسل در باغ خانه‌اش دارد. 

او گفت: «می‌دانم که این عددی تقریبی است اما دو کندوی واقعی زنبور عسل دارم. 

مدتی است که آن‌ها را در خانه دارم. حدود ۸۰ هزار زنبور دارم که سالیانه صدها شیشه عسل تولید می‌کنند.» 

بیانسه گفت زنبورها را در ابتدا برای کمک به درمان عارضه آلرژی دخترانش نگاه‌داشته بود. 

او گفت: «من تولید عسل را در ابتدا به دلیل حساسیت دخترانم بلو و رومی که هردو آلرژی شدید دارند، شروع کردم. عسل خواص درمانی بی‌شماری دارد.»

بیانسه که با جی‌زی، همسرش دارای سه فرزند است جایی دیگر در مصاحبه‌اش می‌گوید او و خانواده‌اش در طول قرنطینه «مد روز جمعه» بازی می‌کنند. 

او در توضیح گفت: «هر جمعه، با هم لباس‌های من را می‌پوشیم یا با هم لباس درست می‌کنیم و از یکدیگر عکس می‌گیریم. 

این برای ما به صورت یک آیین و سنت در آمده است و فرصتی است برای خندیدن در سالی چنین دیوانه.»  

بیاسنه در پاسخ به این سؤال که آیا قرنطینه نحوه برخوردش را با مادری عوض کرده است، گفت: «شنونده بهتری شده‌ام. 

بلو بسیار باهوش است و می‌داند أوضاع فرق کرده است، اما من به عنوان مادر یک کودک هشت‌ساله  باید دنیای او را مثبت و امن نگاه دارم.» 

بیانسه افزود که توصیه او به والدین این است که «بیش از پیش» به کودکانشان عشق بورزند. 

او افزود: «به دخترانم می‌گویم هرگز برای عوض کردن دنیا بیش از حد جوان نیستند. 

هرگز احساسات و افکارش را دست کم نمی‌گیرم و مراقبم ببینم این چطور او را تحت تاثیر قرار می‌دهد.» 

متن کامل مصاحبه بیانسه را از ششم ماه نوامبر در شماره ماه دسامبر ووگ بریتانیا که در فروشگاه‌ها و به طور دیجیتالی منتشر می‌شود، بخوانید.