رستوران‌های مک‌دونالد روسیه تغییر نام دادند: «خوشمزه و بس»

مک‌دونالد پیش از جنگ اوکراین ۸۵۰ رستوران در روسیه داشت

NATALIA KOLESNIKOVA / AFP

از اولین نمادهای نزدیکی فروپاشی شوروی صف بلندی بود که در ژانویه ۱۹۹۰ مقابل اولین رستوران مک دونالد در مسکو شکل گرفت. اتحاد جماهیر شوروی کمتر از دو سال بعد از میان رفت. برخی ناظران اولین نمادهای تغییر وضعیت روسیه در پی حمله این کشور به اوکراین در ۲۴ فوریه را تعطیلی رستوران‌های مک دونالد در این کشور می‌دانستند.

اما این روند در روز یکشنبه تغییر کرد. پانزده رستوران‌ مک دونالد تحت مالکیت و نامی جدید افتتاح شدند:‌ «ووکسنو و توچکا» که به زبان روسی یعنی «خوشمزه و بس».

این شرکت، که تحت مالکیت الکساندر نیکولاویچ گوور است و اولگ پاروف مدیرعامل آن است، قصد دارد تا پایان ماه جاری ۲۰۰ شعبه در روسیه باز کند. در بیانیه مطبوعاتی این شرکت آمده است که تا پایان فصل تابستان، تمامی شعبه‌های سابق مک دونالد در روسیه را بازگشایی می‌کند.

Read More

This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)

گوور در نشستی خبری گفت: «اگر یادتان باشد مک دونالد در ماه مه اعلام کرد که از روسیه خارج می‌شود. بسیار مفتخرم که من را برای تداوم پیشبرد این کسب‌و‌کار انتخاب کردند. یعنی من را کسی می‌دانند که به همان اصول کسب‌و‌کار و ارزش‌های مک دونالد معتقد است.»

او در ادامه افزود: «من این واقعیت را پنهان نمی‌کنم که آدمی جاه‌طلبم و در نتیجه، نه فقط ۸۵۰ رستوران را بازگشایی می‌کنم، بلکه رستوران‌های جدیدی هم باز می‌کنم.» در بیانیه این شرکت آمده است که ۶۲ هزار کارمند مک دونالد همگی نگه داشته شده‌اند.

این تغییر نام مک دونالد همزمان با «روز روسیه» صورت گرفت، روزی که سالگرد استقلال رسمی روسیه در سال‌های آخرِ اتحاد جماهیر شوروی را جشن می‌گیرد. مراسم افتتاحیه این نام تجاری جدید در میدان پوشکینسکایای مسکو برگزار شد، همان‌ جایی که اولین شعبه مک دونالد در شوروی در ۳۱ ژانویه ۱۹۹۰ باز شد. در آن روز تاریخی، بیش از ۳۰ هزار نفر به مک دونالدِ تازه افتتاح‌شده آمدند که، به گزارش سی‌بی‌سی، رکوردی بی‌سابقه در تاریخ این رستوران زنجیره‌ای بود. مک دونالدِ پوشکیسنکایا آن روز ساعت‌ها بیش از معمول باز ماند. واشنگتن پست در سال ۱۹۹۰ گزارش داد که ۲۷ هزار نفر تقاضای کار در مک دونالد داده بودند که فقط ۶۳۰ نفر انتخاب شدند.

الکسی الکسیوویچ،‌ رئیس اداره بارزرگانی مسکو، روز یکشنبه در نشستی خبری گفت: «حدود ۳۲ سال پیش بود که وقتی اولین رستوران مک دونالد در روسیه افتتاح شد افراد بسیاری در میدان پوشکینسکایا گرد آمدند. به‌نظرم شور و شوق در مورد این رستوران‌های زنجیره‌ای جدید با مالک جدید که کارآفرینی واقعی است به همان اندازه خواهد بود.»

در ۳۲ سال گذشته، فعالیت مک دونالد در روسیه گسترش یافته بود و تا پیش از حمله روسیه به اوکراین، ۸۵۰ رستوران داشت. اما در پی جنگ، این شرکت هم مثل بسیاری از شرکت‌های غربی دیگر فعالیتش را در روسیه متوقف کرد. سال گذشته، مک دونالد در روسیه و اوکراین ۹ درصد (معادل ۲ میلیارد دلار) درآمد داشت.

بیشتر از جهان