یک ساندویچ‌فروشی زنجیره‌ای منشا شیوع بیماری جدید در آمریکا

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرد که به احتمال زیاد، تعداد دقیق افراد مبتلا بیشتر از تخمین فعلی است

احتمالا منشا باکتری، کاهوهای استفاده شده در ساندویچ  است-facebook/wendys

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرد که در حال بررسی شیوع باکتری ئی.کولی (E.coli) از یک منشا غذایی نامعلوم در چهار ایالت است. گزارش شد که بسیاری از مبتلایان از «وندی» ساندویچ خریده و خورده بودند.

به گزارش رویترز، این نهاد نظارتی در آمریکا روز جمعه اعلام کرد که از ۳۷ بیمار، ۲۲ نفر در میشیگان، اوهایو، ایندیانا و پنسیلوانیا، یک هفته پیش از ابتلا، ساندویچ وندی با کاهوی رومی مصرف کرده‌اند. بازرسان هنوز تایید نکرده‌اند که آیا کاهوی رومی منشا بیماری بوده یا خیر. اینکه سبزیجات استفاده‌شده در ساندویچ‌های وندی در سایر فروشگاه‌های مواد غذایی هم ارائه یا فروخته می‌شوند نیز نامشخص است.

Read More

This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)

این رستوران زنجیره‌ای اعلام کرد که در حال حذف کاهوی ساندویچ از رستوران‌های خود در مناطق گزارش‌شده است. نزدیک به یک هزار و ۱۰۰ رستوران از تقریبا پنج هزار و ۹۴۰ رستوران وندی در ایالات متحده در چهار ایالت مذکور واقع‌اند.

بیماری بین ۲۶ ژوییه تا ۸ اوت شروع شد و در مجموع، ۱۰ نفر را راهی بیمارستان کرد که از این تعداد سه نفر در میشیگان به نوعی نارسایی کلیه دچار شدند.

باکتری ئی.کولی به طور معمول در روده افراد سالم و حیوانات زندگی می‌کند. اگرچه بسیاری از سویه‌های این باکتری بی‌ضررند، انواع خاصی از آن می‌توانند به دل‌دردهای شدید، اسهال خونی و استفراغ منجر شوند.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده اعلام کرد که به احتمال زیاد، تعداد دقیق افراد مبتلا بیشتر است و شیوع این بیماری ممکن است به این چهار ایالت محدود نباشد.

بیشتر از جهان