«سالت بی» اعلام کرده است که لندن را ترک میکند تا رستورانی جدید در عربستان سعودی افتتاح کند.
این سرآشپز مشهور با نام اصلی «نصرت گوکچه»، ماه گذشته «استیکخانه» جدید خود را تحت نام «نصرِت » در «نایتسبریج» در لندن افتتاح کرد. این رستوران به سرعت برای صورتغذایی که حاوی اقلامی مانند استیک ۸۵۰ پوندی است، مشهور شد.
طبق یادداشتی که در «سابردیت لندن» در تارنمای «ردیت» به اشتراک گذاشته شده است، اخیراً یک میز چهار نفره پس از صرف شام با صورتحساب ۵۰ هزار و ۸۸۸ دلاری رستوران را ترک کردند.
گوکچه صاحب چندین استیکخانه دیگر در نیویورک، لس آنجلس، و ترکیه است.
او در «استوری» اینستاگرام خود فاش کرد که یکشنبه آخرین روز او در لندن خواهد بود و دارد به ریاض میرود.
«یکشنبه آخرین روز من در لندن است. به ریاض خواهم رفت تا بیست و هشتمین رستورانم را افتتاح کنم.»
Read More
This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)
این سرآشپز ترک افزود: «میخواهم قبل از رفتنم شما مردم زیبا را ببینم.»
پیش از برنامه او برای ترک لندن، اخیرا شماری افراد مشهور در رستوران او در پایتخت بریتانیا شام خوردند.
جِما کالینز اخیراً گزارشهایی مبنی بر خرج کردن ۷۰۰ پوند برای یک استیک در رستوران سالت بی در لندن را تصحیح کرد. او گفت که در واقع ۱۴۵۰ پوند برای یک استیک تاماهاوک با بستهبندی طلا خرج کرده است.
این شخصیت تلویزیونی بعداً اعتراف کرد که در نصرِت در نایتسبریج «کمی زیادهروی کرده است»، و افزود که صبح روز بعد با یادآوری صورتحساب حاش بد شده است است. او در پادکست دِ جما کالینز گفت: «باید به فضای رستوران، و تجربه رستوران، از ۱۰ نمره ۱۰ بدهم.»
«قضیه صورتحساب جدا بود. من در شوک کامل بودم. اما باید صورتحساب را کمی به سمت بالا تعدیل کنید. مطبوعات گزارش دادند که استیک من ۷۰۰ پوند قیمت داشت. خبر نداشتند! کاش قیمتش ۷۰۰ پوند بود. در واقع، آن استیک ۱۴۵۰ پوند هزینه داشت.»
© The Independent